BEBIDAS
Cóctel Mimosa, un cóctel habitual en el Brunch, realizado con de zumo de naranja y cava. Una forma de despertar nuestros sentidos con mucha chispa.
Infusión gourmet. Para disfrutar con aromas sugerentes y con una buena taza caliente.
Café gourmet para los más cafeteros.
SALADOS
Panes variados, amasados y preparados por el chef de Komo especialmente para ti.
Crackers, picos y palitos; caseros y muy crujientes, con sabores variados.
Jamón serrano. Aceite de oliva virgen extra. Tomate preparado con ajo negro: un trío gourmet clásico, con un toque especial.
Mantequilla Maître d’hôtel, los sabores que encontrarás en esta mantequilla gourmet francesa son muy especiales. Cremosa, suave.
Quiche Lorraine, otro plato típico de la gastronomía gala, ideal para empezar bien el día con los huevos, el queso y el bacon.
Hummus tradicional y Hummus de remolacha, para degustarlos de la forma tradicional, untados en el pan, o, de forma más innovadora y al mismo tiempo sana, con las crudités que les acompañan.
Tortilla de patatas, un clásico de la gastronomía española que no puede faltar en el almuerzo.
Cheese Cookie, una galleta de queso manchego horneada y con un toque de especias.
Surtido de Patés, una selección de patés caseros gourmet realizada por nuestro chef.
DULCES
Yogur griego para aquellos a los que les gusta el yogur tradicional, con arándanos y frutas deshidratadas.
Mermeladas caseras, realizadas con frutas o verduras frescas de temporada, que te sorprenderán.
Tarta de zanahoria, una de las tartas más demandadas en la actualidad con el toque de nuestro chef.
Un Brunch diseñado con mucho cariño, que podrás saborear en la tranquilidad del hogar.
Nota: todos los productos son caseros y están elaborados por Miguel Ángel López, chef de Komo, con excepción de las infusiones, los cafés y las frutas deshidratadas.
